Organisation · Thema 07 / 22

Portionen umrechnen

Die Zutatenmengen dürfen mitwachsen.

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Dein Weg in der AppRezept → Zutaten → Portionen

Dein Rezept ist für vier Personen, heute seid ihr aber nur zwei? Dafür musst du keine neue Rezeptversion anlegen. Der Portionsrechner passt die erfassten Zutatenmengen direkt in der Ansicht an.

Schritt für Schritt

  1. Das Rezept öffnen

    Öffne das gewünschte Rezept und scrolle zum Abschnitt „Zutaten“. Über der Liste steht die aktuell angezeigte Portionszahl.

  2. Die Zahl ändern

    Passe die Portionen mit Plus oder Minus an. RezeptWerk rechnet die numerisch erfassten Zutatenmengen sofort um. Aus 400 g für vier Portionen werden bei zwei Portionen beispielsweise 200 g.

  3. Original und Ansicht unterscheiden

    Bei einer Änderung erscheint „Mengen umgerechnet (Original: … Portionen)“. Die gespeicherte Original-Portionszahl bleibt dabei erhalten. Eine dauerhafte Änderung am Rezept machst du im Editor.

  4. Mit diesen Mengen weiterarbeiten

    Starte danach den Kochmodus oder wähle „Mehr → Zur Einkaufsliste“. Beide übernehmen die gerade gewählten Portionen für die Zutatenmengen.

  5. Fehlende Mengen erkennen

    Angaben ohne erfasste Zahl lassen sich nicht berechnen. Auch Zahlen, die nur im Schritttext stehen, werden nicht automatisch geändert. Kontrolliere solche Angaben selbst oder pflege die Menge im richtigen Zutatenfeld.